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津南町では、令和5年に国内最大規模を誇る米のコンクールである「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会inつなん」を開催予定です。この国際大会の開催に向けて、3回目の開催となる「津南町 米・食味分析鑑定コンクール」を実施しました。
【食味審査結果】 出品数20点
賞名 |
市町村名 |
組織名 |
氏名 |
最優秀賞 |
南魚沼市 |
桑原農産 |
桑原 真吾 様 |
優秀賞 |
津南町 |
(農)グリーンアース津南 |
桑原 健 様 |
魚沼市 |
(株)うおぬま小岩農園 |
小岩 孝徳 様 |
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南魚沼市 |
(株)こまがた農園 |
駒形 宏伸 様 |
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入選 |
津南町 |
(株)満作 |
中島 孝之 様 |
柏崎市 |
(株)ミツワ |
上野 治 様 |
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南魚沼市 |
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貝瀬 健司 様 |
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十日町市 |
NPO法人 越後妻有里山協働機構 |
FC越後妻有 様 |
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津南町 |
(株)麓 |
樋口 貴幸 様 |
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特別賞 |
南魚沼市 |
ひらくの里ファーム(株) |
青木 拓也 様 |
【開会挨拶】
【講演(FC越後妻有 様)】
【炊飯・盛り付け】
【食味審査】
【表彰式(最優秀賞:桑原農産 様)】
【受賞者記念撮影】